D’accord on veut bien essayer mais avant tout, le CBD qu’est-ce que c’est ? On vous rassure tout de suite, vous n’allez pas planer après avoir dégusté un plat contenant du CBD. Rien à voir avec les petites pâtisseries qui font rire que vous avez tenté à Amsterdam pendant votre voyage scolaire au lycée. Vous pouvez manger du CBD et enchainer sur une réunion avec votre PDG (ou être PDG :D). 

Le CBD est une des molécules composant le cannabis. Isolée, elle n’a aucun effet psychotrope et peut au contraire se révéler excellente pour la santé car elle traite les symptômes liés à l’anxiété, aux problèmes de sommeil, aux douleurs chroniques ou encore aux nausées. Elle peut donc être ajoutée aux plats sous forme d’huile ou encore poudre, et c’est la grande tendance du moment. 

Maintenant que vous êtes rassurés, voici nos plans pour un crash test gourmet à base de CBD à Paris :

Une glace au CBD – Glazed Paris – 54 rue des Martyrs, Paris 9e

Rafraichir le corps et l’esprit, c’est possible chez Glazed avec cette glace à la fleur de cannabidiol. La fleur est infusée dans le lait fermier et la crème Normande auxquels sont ajoutés du sucre et du jaune d’oeuf pour une glace artisanale avec un petit goût de chanvre à la fois amusant et gourmand. 

Pot de 350 ml :  11,90 €

Un jus sacré – Wild & The Moon – 6 adresses à Paris

Chez Wild & The Moon, le CBD c’est en jus et il s’appelle “hollyweed”. Déjà un bon point, ça nous fait beaucoup rire.I Il est composé d’extraits de cannabidiol, noix de cajou, vanille, écorce de fleur d’oranger, huile de coco et sirop d’érable : c’est tout simplement dé-li-cieux. A la fois doux et délicatement sucré, Hollyweed a tout pour nous faire planer de bonheur.

Jus Hollyweed : 5,50 € les 50 CL.

Une tartine et au lit – Confiture Parisienne

Chez Confiture Parisienne on se lâche sur les tartines infusées au cannabidiol avec trois saveur à découvrir (mangue, figue, poire) et un miel ! Pour ceux qui sont tendus tendus dès le matin. PS : si votre collègue est trop excité dès 08h30, vous pouvez lui proposer une petite tartine ni vu ni connu.

Mention spéciale à FoodChérie qui a lancé pour une semaine un #MenuCensuré en édition limitée à base de CBD en Février avec : un Falafel zen bowl, une linguine au pesto calmo, une salade no stress, un granola relax et un cookie cool ! Nous on est fan et on vote pour un retour du menu rapidement !